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Fränkis kräftige dunkle Roggen Vollkornbrötchen

kräftige dunkle Roggen Vollkornbrötchen

Hinweise für Allergiker:

Eifrei, Hefefrei, Weizenfrei, Milchfrei

Zutaten:

60% LICHTKORNROGGEN Vollkornmehl, Belebtes Wasser, 40% ROGGENvollkornmehl, ROGGEN Backferment, Steinsalz, Brotgewürz

Nährwerte je 100g:

Energie:166,90 kcal
Fett:0,90 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,00 g
Kohlenhydrate:35,20 g
davon Zucker:0,20 g
Eiweiß:4,50 g
Salzgehalt:1,50 g