Laugenknopf -vegan- soft & aromatisch
Laugengebäck, mal in etwas anderer Form: als kompaktes 'Knopfbrötchen' - wunderbar zum Belegen!
Hinweise für Allergiker:
Eifrei, Vegan, Milchfrei
Zutaten:
WEIZENmehl Type 550, Belebtes Wasser, DINKELmehl 630, ROGGENVOLLKORN-SAUERTEIG, Margarine, Hefe, Natronlauge, Steinsalz, GERSTENmalz, SÜßLUPINENmehl, Rübenzucker, Acerola, Brezelsalz
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 269,20 kcal |
| Fett: | 3,60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,10 g |
| Kohlenhydrate: | 51,20 g |
| davon Zucker: | 0,10 g |
| Eiweiß: | 8,00 g |
| Salzgehalt: | 1,80 g |