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Walnuss Brot Roggen-Dinkel Mischbrot mit knackigen Walnüssen

750g

Weizenfreies, freigeschobenes Roggen-Dinkel Mischbrot

Hinweise für Allergiker:

Vegan, Eifrei, Weizenfrei, Milchfrei

Zutaten:

45% ROGGENvollkornmehl, Belebtes Wasser, 40% DINKELmehl Type 630, 10% ROGGENmehl Type 1150, WALNÜSSE, 5% DINKELvollkornmehl, ROGGENVOLLKORN-SAUERTEIG, Sonnenblumenkerne, Steinsalz, Hefe, Agavendicksaft

Nährwerte je 100g:

Energie:254,30 kcal
Fett:5,10 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,30 g
Kohlenhydrate:44,00 g
davon Zucker:1,00 g
Eiweiß:8,10 g
Salzgehalt:1,50 g