Wurzelbrot mit großporiger Krume und aromatischer Kruste
Helles Weizenbrot mit großporiger Krume und aromatischer Kruste
Hinweise für Allergiker:
Vegan, Eifrei, Milchfrei
Zutaten:
WEIZENmehl Type 550, Belebtes Wasser, WEIZENRuchmehl, Steinsalz, Hefe, GERSTEnmalzmehl, Acerola
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 246,90 kcal |
| Fett: | 0,90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 g |
| Kohlenhydrate: | 51,60 g |
| Eiweiß: | 8,10 g |
| Salzgehalt: | 1,90 g |